Beschreibung
![Dunkle Espresso Schokolade, 70%](https://www.alptaste.com/wp-content/uploads/2023/03/Coffee-neu-300x300.jpg)
Die Kakaobohnen werden von ÖKO Caribe aus der Dominikanischen Republik bezogen.
Dominikanische Kakaobohnen (von Öko Caribe) conchiert mit verflüssigten Kaffeebohnen, geröstet von der Speicherstadt Kaffeerösterei in Hamburg. Der Spitzen-Espresso „Il Gusto„, ist ein Blend aus hochwertigen Bio-Robustabohnen aus Indien mit Bio-Arabicasorten aus der Dominikanischen Republik und Brasilien.
Die Espressobohnen wurden solange gemahlen bis sie flüssig wurden und dann mit die Kakaobohnen conchiert. In dieser dunklen Schokolade ist also das ganze Aroma des Espressos enthalten.
Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kaffeebohnen (9%), Sonnenblumenlecithin.
Aromaprofil: Espresso mit fruchtigen Kakaoaromen
Garantiert glutenfrei
Kann Spuren von Eier, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.
Nährwerte/Nutritional values | Per 100 g |
Energie/Energy | 540 kcal/2260 kJ |
Fett/Fat | 43 g |
davon gesättigte Fettsäuren/of that saturated fatty acids | 25 g |
Kohlenhydrate/Carbohydrates | 26 g |
davon Zucker/of that sugar | 21 g |
Eiweiss/Protein | 11 g |
Salz/Salt | 0.01 g |
Zusätzliche Information
Gewicht | 0,05 kg |
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Weight | 0.05 |
wholesale_price_text | 10 |
advice_price | 6.00 |
product_ean | 4260441821053 |